Я много жил в гостиницах,
Слезал на дальних станциях,
Что впереди раскинется -
Все позади останется.

К. Симонов

Вот такой список произведений мировой художественной литературы, в которых так или иначе заходит речь об отелях или гостиницах, мне удалось собрать. Руководствовалась личным читательским опытом и "помощью друга", поэтому список на этом не заканчивается, наоборот... Очень хочется его продолжить в комментариях - так что, дорогие гости и коллеги, спешите поделиться.